Gastronomía

Platos Típicos
Pescaíto frito“: Hecho a base de pescados de la costa medianos, enharinados y bien fritos en aceite de oliva hasta que la harina quede como costra.
Gazpacho: Como es típico, realizado con pimientos, tomates, ajo y vinagre; bien triturado todo y mezclado con agua fría.
Espetos: Sardinas o boquerones ensartados con una caña y asados en una hoguera en la playa.
Ajo Cabañil: es un guiso realizado con carne de choto en salsa.
Migas de harina: plato típico de toda la comarca realizado con harina de maiz, aceite, ajo y agua. Es costumbre hacerlas en días de lluvia, acompañadas de pimientos  y/o pescado fritos.
Jayuya: Es una torta que se consume ya fría y rellena de jamón, huevos y aceite.
Salamandroña: Este plato es algo exquisito realizado a base de calabaza, sardinas, ajos y pimientos

 

Repostería

Torta Real: Dulce muy motrileño realizado a base de harina, azúcar y almendras.
Torta Al-Haju: Hechas a base de harina, almendra y merengue. Es propia para los desayunos y meriendas.
Cazuela de San Juan: Elaborada con harina, clavo de olor, canela, azúcar y calabaza.