Los alimentos nos aportan vitaminas, carbohidratos,

proteínas, minerales, y grasas o lípidos.

 

LAS VITAMINAS:

Las vitaminas son nutrientes que son esenciales para nuestro cuerpo, que nuestro

cuerpo no puede crear y que actúan como catalizadores ( ayudantes) en los procesos alimenticios.

 

Hay diversas vitaminas pero las mas esenciales son las vitaminas:

  • vitamina B1, B2, B3, B6 y B12
  • vitamina A
  • folato
  • biotina
  • vitamina E
  • ácido proteinico
  • vitamina D
  • vitamina K
  • vitamina C

 

Los hidratos e carbono o carbohidratos:

Los carbohidratos o hidratos de carbono están compuestos de hidrogeno,carbono y oxigeno.

Los hidratos de carbono se suelen encontrar en los alimentos :

  • Miel
  • azúcar
  • dulces
  • zumos de fruta
  •  pan
  • bollería
  • pasteles

 

Las grasas o lipidos:

Las grasas o lipidos son energía formada por hidrogeno.

Las grasas son catalizadoras ya que ayudan a las vitaminas liposulubles, para proporcionarnos energía.

 

Los minerales:

Los minerales son una  sustancia natural, homogénea, inorgánica , de composición química.

Nos ayudan a ayudarnos a formar nuestros huesos…etc.

 

 Las proteínas:

Las proteínas son unas macro moléculas de aminoácidos que nos ayudan a la formación de todos los músculos.